弘前市の小さなりんご園から、手塩にかけたりんごをお届け

岩木山の麓、青森県弘前市にある小さなりんご園「わの畑農園」。

そこは大規模農場では決して真似のできない、手間暇を惜しまない昔ながらのりんご作りをモットーに、一つひとつ心を込めて大切に育てた美味しいりんごの故郷です。

「わの畑農園」この名前に込めた想い

りんごの美味しさを育む土

化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に活かした土作り。それは、りんごの美味しさを育むための、私たちの情熱の結晶です。

効率より味を優先した木

効率よりもりんご本来の美味しさを追求するため、昔ながらの丸葉栽培を行っています。
では、なぜ丸葉栽培なのか。

「昔ふじ」へのこだわり

当農園の９割を占める主力品種「ふじ」。そのふじにも園主のこだわりが。あえて見栄えの悪い「昔ふじ」への熱い想いとは。