わの畑農園のシナノゴールド、収穫間近!
みなさん、こんにちは!わの畑農園です。
今年も待ちに待ったシナノゴールドの収穫時期が近づいてきました!
太陽をたっぷり浴びて、黄金色に輝き始めたシナノゴールド。
甘くてジューシーな味わいを、みなさまにお届けできるのが楽しみです。
「わの畑農園」のシナノゴールドは、、、
* 樹上完熟にこだわっています
シナノゴールドは、収穫が遅れると落果したり実が割れてしまうため、早めに収穫されることが多い果物です。
しかし、わの畑農園では、果物本来の美味しさを引き出すために、じっくりと樹上で熟成させることにこだわっています。
そのため、収穫時期は他の農園よりも少し遅めになるかもしれませんが、甘みと酸味のバランスが良く、風味豊かなシナノゴールドに仕上がります。
* 手間ひまかけて育てています
一つ一つのりんごに愛情を込めて、丁寧に育てています。
化学肥料を極力使用せず、自然の力を最大限に活かした栽培方法を取り入れています。
おかげさまで、安全で美味しいシナノゴールドを育てることができました。
シナノゴールドの美味しい食べ方
* そのまま食べる
やはり、一番のおすすめは、冷やしてそのまま食べることです。
シャキシャキとした食感と、口いっぱいに広がる甘みがたまりません。
* ジャムにする
シナノゴールドの甘さを活かして、ジャムを作ってみてはいかがでしょうか。
トーストやヨーグルトに添えても美味しいです。
* お菓子作りに
アップルパイやタルトなど、お菓子作りにも大活躍します。
シナノゴールドの風味豊かな香りが、お菓子をさらに美味しくしてくれます。
そんな「わの畑農園」のシナノゴールドをメルカリで出品中!
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