🍎あかねの収穫、今年は最後になりました。
園主さん「わの畑農園」で育てた あかね の収穫が、本日で無事に終了しました。
今年も小ぶりながら、鮮やかな赤色とキュッとした酸味が魅力のりんごに仕上がっています。
あかねは「紅玉」に似たしっかりとした酸味が特徴で、
そのまま食べるよりも、お菓子作りやジュース、スムージーなどに使うと真価を発揮します。
アップルパイやジャムにすると、甘みとの相性が抜群で、鮮やかな色合いも楽しめますよ。
ただし、今年の販売分は残りわずか。
この季節にしか味わえない「秋の酸味りんご」を、ぜひお試しください。
