「わの畑農園」では、化学肥料に頼ることなく、自然の力を最大限に引き出す土作りにこだわっています。
良質な堆肥と海のミネラル
りんごの木が健やかに育つ土壌を作るため、良質なもみ殻堆肥をたっぷりと与えています。さらに、海のミネラルが豊富な国産の牡蠣殻を原料とした牡蠣殻石灰を施すことで、土壌のバランスを整え、りんご本来の美味しさを引き出します。
草生栽培で自然の力を
草刈りの回数を減らし、草生栽培を取り入れることで、土中の微生物の活動を活発にし、土壌の保水力や通気性を高めています。これにより、りんごの根がしっかりと張る環境を整え、自然の力で美味しいりんごを育みます。
