りんご作り

2025年9月25日

わの畑農園の「ひろさきふじ」が、だんだんと綺麗な赤色に染まってきました。ここ数日で朝晩がぐっと涼しくなり、りんごにとっては糖度をぐんと上げる絶好の季節。この冷え込みのおかげで、甘さと酸味のバランスが整い、美味しいりんご […]

2025年9月2日

もうすぐ「あかね」の収穫が始まります。「あかね」は小さくて、手のひらにちょこんと収まるかわいらしいりんご。見ているだけで、なんだか元気をもらえるような気がします。わの畑農園では、この「あかね」を葉取りをしない葉とらず […]

2025年3月8日

皆さん、こんにちは！わの畑農園です。冬の寒さが一段落するこの時期、りんご畑では剪定作業が急ピッチで行われています。剪定とは、りんごの木の枝を切り、形を整える作業のこと。一見するとただ伸びた枝を切るだけの作業に見えますが […]

2024年10月19日

みなさん、こんにちは！わの畑農園です。今年も待ちに待ったシナノゴールドの収穫時期が近づいてきました！太陽をたっぷり浴びて、黄金色に輝き始めたシナノゴールド。甘くてジューシーな味わいを、みなさまにお届けできるのが楽しみです […]